As vendas no exterior aceleram: as lojas estrangeiras de Haidilao excedem 1.000, e seu símbolo de cultura

As vendas no exterior aceleram: as lojas estrangeiras de Haidilao excedem 1.000, e seu símbolo de cultura

Nos últimos anos, o ritmo das marcas chinesas de catering que o ir ao exterior acelerou significativamente, entre as quais a gigante de panela quente Haidilao teve um desempenho particularmente bom. De acordo com os dados mais recentes, o número de lojas estrangeiras em Haidilao excedeu 1.000, tornando -se um destaque da indústria global de catering. Essa conquista não apenas marca o processo de internacionalização das marcas chinesas de catering, mas também promove a cultura alimentar chinesa para o cenário mundial.

1. Uma lista dos dados de expansão no exterior de Haidilao

2. Três segredos para o sucesso no exterior de Haidilao

1.Estratégia de localização: Ao manter as características do Hotpot do núcleo, o Haidilao ajustou as preferências do sabor dos consumidores em diferentes regiões. Por exemplo, adicione a base de sopa de leite de coco no sudeste da Ásia e lance uma pequena porção na Europa e nos Estados Unidos.

2.Produção de cultura de serviço: Trazer o conceito de serviço final com características chinesas no exterior, incluindo performances de mudança de rosto, serviços de arte de unhas e outros projetos especiais, tornou-se um importante ponto de venda para atrair consumidores estrangeiros.

3.Operações digitais: As lojas estrangeiras adotam totalmente sistemas inteligentes de ordenação de alimentos, garçons de robô e outros meios tecnológicos, que não apenas resolve o problema dos altos custos de mão -de -obra no exterior, mas também cria uma vantagem competitiva diferenciada.

3. A situação geral da catering chinesa no exterior

4. Desafios e oportunidades para atender ao exterior

Apesar de suas realizações notáveis, as empresas de catering chinesas ainda enfrentam muitos desafios ao ir para o exterior:

- Filosofia de conflito de negócios causada por diferenças culturais

- Alto custo da construção da cadeia de suprimentos no exterior

- Regulamentos e Políticas Locais Restrições

- Problema de escassez de talentos

Mas, ao mesmo tempo, as oportunidades são igualmente enormes:

- O mercado global de alimentos chineses atingiu US $ 250 bilhões

- Grupos de consumidores chineses no exterior continuam a expandir

- O conceito de catering de "estilo chinês" está se tornando cada vez mais popular

- A tecnologia digital reduz o limite comercial transfronteiriço

5. Opinião de especialistas

Li Ming, analista da indústria de catering, disse: "Haidilao tem um marco para romper 1.000 lojas no exterior, marcando a mudança de marcas de catering chinesas da produção de produtos para a produção cultural. Nos próximos cinco anos, mais marcas de catering chinesas devem acelerar seu layout no exterior, e a globalização de alimentos chineses entrará em um estágio novo.

Chen Xiaohong, professor da Escola de Negócios da Universidade Nacional de Cingapura, acredita: "A atendimento ao exterior da China mudou de lutar sozinha para o desenvolvimento ecologicamente, a formação de um sistema de apoio, como cadeia de suprimentos, digitalização e treinamento de talentos. Essa vantagem sistemática ajudará a mais marcas no exterior"

6. Previsão de tendência futura

De acordo com os dados de pesquisa do setor, as seguintes tendências serão mostradas no futuro:

As lojas estrangeiras de Haidilao excederam 1.000, o que não é apenas o sucesso de uma empresa, mas também um reflexo da influência global da cultura de catering da China. À medida que mais marcas de catering chinesas se tornam globais, "China na ponta da língua" está se tornando um elo importante que conecta culturas chinesas e estrangeiras. No futuro, o catering chinês no exterior entrará em um estágio de desenvolvimento de alta qualidade e desempenhará um papel maior em contar histórias chinesas e espalhar a cultura chinesa.